INGREDIENTES
2 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de nescau
2 colheres (chá) de margarina
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de aveia
1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Pré aquecer o forno em temperatura média.
Misturar os ingredientes na sequencia: ovos, açúcar mascavo e margarina.
Bater na batedeira os ingredientes acima.
Com a batedeira ainda ligada, acrescentar aos poucos e alternados o leite e a farinha de aveia.
Por último acrescentar o fermento em pó.
Colocar a massa em uma forma untada e enfarinhada e levar ao forno para assar.
OBS.: Se preferir o bolo mais escuro, em vez de 1/2 xícara (chá) de nescau pode colocar 1 xícara (chá).
OBS.: Se preferir o bolo mais escuro, em vez de 1/2 xícara (chá) de nescau pode colocar 1 xícara (chá).
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