INGREDIENTES
2 latas de milho verde escorridos
200 ml de leite de coco
2 xícaras (chá) de açúcar
4 ovos
50 gramas de queijo ralado (parmesão ou canastra)
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Coloque todos os ingredientes no liquidificador com exceção do fermento em pó e bata bem.
Acrescente o fermento em pó e bata levemente.
Despeje a mistura em um recipiente untado e enfarinhado.
Leve para assar em forno pré-aquecido em 200° até dourar.
É uma delícia!
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