INGREDIENTES
PUDIM
3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de suco de laranja
Raspas de laranja
CALDA
1 xicara de açúcar
MODO DE PREPARO
CALDA
Em uma panela de fundo largo derreta o açúcar até ficar dourado.
Junte 1/2 xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher.
Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.
Forre com a calda uma forma de pudim e reserve.
PUDIM
Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma reservada.
Asse em banho-maria, em forno médio (180°), por aproximadamente uma hora e meia.
Depois de frio, leve para gelar.
Desenforme e sirva a seguir!
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