Seguidores

terça-feira, 3 de maio de 2016

PATÊ DE FRANGO



INGREDIENTES

300 gramas de frango cozido e desfiado
1 cebola média picada
4 dentes de alho picados
3 colheres (sopa) de azeite
6 azeitonas picadas
4 colheres (sopa) de maionese
3 colheres (sopa) de requeijão
2 colheres (sopa) de ketchup
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de cheiro verde
Sal e pimenta do reino a gosto


MODO DE PREPARO


Em uma panela refogue a cebola no azeite e quando estiver transparente coloque o alho e refogue mais um pouco.

Em seguida junte o frango desfiado, as azeitonas picadas, o sal e a pimenta do reino e refogue mais um pouco (cerca de 5 minutos, mas cuidado para não queimar).

Desligue o fogo, deixe a mistura esfriar.

Quando a mistura já estiver fria misture os outros ingredientes e mexa até formar uma pasta.

Deixe gelar por uma hora e sirva com torradas e pães.

Este patê pode ficar na geladeira por até 4 dias.





Postar um comentário