INGREDIENTES
CREME BRANCO
1 lata de leite condensado
800 ml de leite
200 gramas de coco ralado
1 1/2 colher (sopa) amido de milho
1 pitada de sal
COBERTURA
1 lata de creme de leite
12 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
Chocolate granulado
MODO DE PREPARO
CREME BRANCO
Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até formar um creme homogêneo.
Despeje o creme em um refratário ou em formas individuais e reserve.
COBERTURA
Misture o creme de leite com o achocolatado.
Mexa bem até ficar um creme homogêneo, esta cobertura não vai ao fogo.
Acrescente a cobertura por cima do creme branco e salpique chocolate granulado.
Leve a geladeira para gelar por no mínimo uma hora.
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