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quarta-feira, 10 de agosto de 2016

BATATA DE FORNO


INGREDIENTES

500 gramas de frango cozido e desfiado
800 gramas de batatas cozidas em rodelas
1 lata de milho
1 copo de requeijão
1 sachê de molho de tomate
1 colher (sopa) de óleo
100 gramas de azeitonas picadas
200 gramas de mussarela fatiada
200 gramas de presunto fatiado
1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado
1 cebola pequena picada
Orégano a gosto


MODO DE PREPARO



  Refogue a cebola, o molho de tomate e o óleo em uma panela.     Acrescente o frango desfiado e o milho. Misture bem.
  Coloque um pouco de água e deixe ferver um pouco até secar a água. 
  Acrescente a azeitona e o cheiro verde e desligue o fogo.
  Coloque em um refratário de vidro o frango.
  Logo em seguida coloque o requeijão por cima do frango e depois as batatas cozidas em rodelas.
  Cubra as batatas com o presunto e a mussarela e polvilhe orégano por cima.
  Leve ao forno preaquecido (200°) até o queijo derreter.





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