INGREDIENTES
MASSA
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
RECHEIO
150 gramas de presunto picado
150 gramas de mussarela picada
2 tomates cortados em pedacinhos
1 cebola média picada
50 gramas de azeitonas picadas (opcional)
Orégano a gosto
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa (ela fica uma massa bem líquida).
Coloque metade da massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
Em seguida espalhe todo o recheio reservado e cubra com a outra metade da massa.
Salpique um pouco de queijo ralado e orégano por cima da massa.
Asse em forno médio preaquecido até assar.
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