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quinta-feira, 4 de agosto de 2016

EMPADINHA DE CHOCOLATE


INGREDIENTES


MASSA

2 pacotes de bolacha maisena sabor chocolate
200 gramas de margarina sem sal
2 ovos


RECHEIO

1 barra de chocolate meio amargo
2 latas de creme de leite


MODO DE PREPARO


  Triture a bolacha até virar farelo. Misture a manteiga e um ovo e mexa até formar uma massa homogênea.
  Reserve.
  Para o recheio, derreta a barra de chocolate com o creme de leite.
  Reserve.
  Unte forminhas para empadas com margarina e farinha de trigo.
  Forre cada forminha com uma camada fina de massa.
  Coloque o recheio e depois cubra com outra camada fina de massa.
  Pincele gema de ovo por cima de cada empada.
  Asse em fogo médio, preaquecido até dourar.


DICA: Se quiser salpique chocolate granulado nas empadinhas ainda quente.





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