INGREDIENTES
MASSA
2 pacotes de bolacha maisena sabor chocolate
200 gramas de margarina sem sal
2 ovos
RECHEIO
1 barra de chocolate meio amargo
2 latas de creme de leite
MODO DE PREPARO
Triture a bolacha até virar farelo. Misture a manteiga e um ovo e mexa até formar uma massa homogênea.
Reserve.
Para o recheio, derreta a barra de chocolate com o creme de leite.
Reserve.
Unte forminhas para empadas com margarina e farinha de trigo.
Forre cada forminha com uma camada fina de massa.
Coloque o recheio e depois cubra com outra camada fina de massa.
Pincele gema de ovo por cima de cada empada.
Asse em fogo médio, preaquecido até dourar.
DICA: Se quiser salpique chocolate granulado nas empadinhas ainda quente.
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