INGREDIENTES
2 ovos
50 ml de óleo
1 1/2 xícara (chá) de leite morno
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) açúcar
1/2 colher (chá) de sal
1 colher (sobremesa) de fermento biológico seco
MODO DE PREPARO
Misture metade da farinha de trigo com o fermento e o açúcar. Reserve.
Bata no liquidificador o leite e a mistura reservada, bata até dissolver bem.
Adicione o restante dos ingredientes e bata até ficar uma massa homogênea.
Coloque em uma forma untada e enfarinhada (forma para pão de 27 cm x 11 cm) e deixe descansar por 30 minutos.
Asse em forno preaquecido 200°até o pão ficar assado e dourado.
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