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segunda-feira, 19 de setembro de 2016

BAURU DE FORNO


INGREDIENTES

3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de leite
100 gramas de queijo parmesão ralado
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

RECHEIO

200 gramas de presunto fatiado ou picado
200 gramas de mussarela fatiada ou picada
2 tomates em rodelas
Sal a gosto
Orégano a gosto





MODO DE PREPARO

 Bata no liquidificador os ingredientes da massa pro 2 minutos.

 Coloque metade da massa em um refratário médio untado, espalhe o presunto, a mussarela e o tomate temperado com sal.
 Cubra com o restante da massa e polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.

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