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terça-feira, 20 de setembro de 2016

CUPCAKE DE CALABRESA



INGREDIENTES

MASSA

2 ovos
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
50 gramas de queijo parmesão ralado
1/2 colher (sopa) de fermento em pó

RECHEIO

250 gramas de linguiça calabresa ralada
1/2 cebola média ralada
1 colher (sopa) azeite
Cheiro verde a gosto




MODO DE PREPARO


 Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador até ficar uma massa lisa e homogênea e reserve.
 Misture todos os ingredientes do recheio em uma panela e refogue. Deixe esfriar.
 Coloque nas forminhas um pouco da massa, depois o recheio e cubra com outra camada da massa.
 Asse em forno médio preaquecido até assar.
 Rende 12 unidades em forminhas para cupcake.




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