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quarta-feira, 21 de setembro de 2016

TORTINHA DE ATUM



INGREDIENTES

Rende 12 unidades

1 ovo
6 colheres (sopa) de óleo
1 colher (chá) de mostarda
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
1 lata de atum
3/4 xícara (chá) de cebolinha picada




MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o ovo, o óleo, a mostarda e o leite até obter uma massa homogênea. Reserve.


Em um recipiente coloque a farinha de trigo, o fermento em pó, o sal, o atum, a cebolinha e a mistura reservada. 

Mexa bem até incorporar todos os ingredientes.

Coloque a massa em forminhas de empadas untadas e enfarinhadas sem encher muito.

Leve ao forno alto, preaquecido, até assar.



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