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sexta-feira, 16 de dezembro de 2016

BOLO DE MAÇÃ



INGREDIENTES

3 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
3 maças grandes


MODO DE PREPARO



Em um recipiente peneire a farinha de trigo e o açúcar.

Junte os outros ingredientes secos, misture e reserve.

Descasque as maçãs (reserve as cascas) e pique em cubinhos.

Bata no liquidificador as cascas das maças, os ovos e o óleo.

Misture a massa do liquidificador com os ingredientes secos reservados.

Pegue os cubinhos das maças e misture delicadamente à massa.

Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio preaquecido até assar.

Depois de pronto polvilhe açúcar e canela.







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