PUDIM DE PÃO



INGREDIENTES


3 ovos
2 pães francês amanhecidos
300 ml de leite
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina sem sal
1 colher (café) canela
1 colher (sobremesa) de essência de baunilha




MODO DE PREPARO




 Pique grosseiramente com casca e tudo os 2 pães e junte o leite.
 Deixe descansar por 10 minutos.
 No liquidificador bata os pões com o leite, o leite condensado, a margarina, os ovos, a canela e a baunilha.
 Coloque  a mistura do liquidificador em uma forma para pudim caramelizada e leve para assar em banho maria por cerca de 1 hora. (200°C).



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