INGREDIENTES
3 ovos
1 lata de creme de leite
3 colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
1 quilo de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Coco ralado a gosto (opcional)
OBS: Se quiser pode optar pela farinha de trigo com fermento, neste caso não precisa colocar o fermento em pó.
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes colocando farinha de trigo aos poucos até o ponto de enrolar, de preferência misture com as mãos.
Enrole como desejar e se preferir pode passar no açúcar cristal ou pincelar com gema.
Distribua em formas untadas e enfarinhadas e leve ao forno médio, preaquecido, até corar levemente.
RENDIMENTO: 100 rosquinhas
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