INGREDIENTES
3 ovos
1 copo (200 ml) de leite
125 gramas de margarina
1 1/2 copo de açúcar
3 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
Bata na batedeira a margarina, o açúcar e 1 ovo.
Bata até começar a ficar um creme.
Em seguida acrescente os 2 ovos, um de cada vez, e sempre deixe bater bem antes de colocar o outro.
Coloque a farinha de trigo e bata novamente até ficar uma massa pesada.
Acrescente o leite aos poucos, batendo até ficar uma massa lisa e homogênea.
Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente com uma colher.
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio para assar.
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