INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de polvilho azedo
100 ml de água bem quente
100 ml de leite
100 ml de óleo
1 colher (chá) sal
1 ovo
MODO DE PREPARO
Em um recipiente coloque 1 xícara (chá) de polvilho azedo, acrescente a água fervente e mexa bem.
Acrescente o leite e mexa.
Acrescente o sal e o óleo e mexa bem.
Acrescente o ovo e mexa.
Por último acrescente 1 xícara (chá) de polvilho azedo e mexa até obter uma massa homogênea.
Para fazer os biscoitos, pegue colheradas da massa e modele na forma os biscoitos.
Passe uma espátula para uniformizar a massa que está na forma.
Asse em forno pré aquecido 200 graus por 40 minutos.
IMPORTANTE: NÃO ABRA O FORNO DEPOIS QUE COLOCAR OS BISCOITOS, SOMENTE APÓS OS 40 MINUTOS. SE ABRIR OS BISCOITOS MURCHARÃO.
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