Bolo simples e fácil de fazer. Uma opção para decoração é fazer uma cobertura de seu gosto e salpicar chocolate granulado.
INGREDIENTES
1 e 1/2 xícara (chá) de água
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de Nescau
1 xícara ou 1 1/2 (chá) de açúcar (eu fiz com 1 xícara)
3 ovos
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE FAZER
No liquidificador, bata a água, o óleo, o Nescau, o açúcar e os ovos por 1 minuto.
Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo e o fermento peneirados.
Mexa com uma espátula ou fuê até incorporar bem os ingredientes.
Despeje em uma forma redonda (25 cm x 35) ou a de seu gosto untada e polvilhada com Nescau e leve ao forno médio, preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Desenforme depois de frio e coloque a cobertura de sua preferência e salpique chocolate granulado.
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