Ninguém resiste ! Delícia de bolo!
OBS; Na receita não vai fermento.
INGREDIENTES
4 ovos
1 pacote de queijo ralado (50g)
1 pacote de coco ralado (50g)
2 xícaras (chá) de leite
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de margarina
PREPARO
Colocar todos os ingredientes no copo do liquidificador e bater até obter uma massa homogênea.
Colocar a massa em uma forma (20cm de diâmetro) ou uma retangular untada e levar ao forno preaquecido (180ºC) por aproximadamente 30 minutos.
Desenforme ainda morno.
Dica: Se quiser você pode adicionar uma calda de sua preferência ao servir o bolo.
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